Tapas de chili con moules, espelette et gingembre


Sa saveur à dominante sucrée est associée à une marinade exotique, composée principalement de gingembre frais, de piment d'Espelette et de tomates.
L'association de parfums bien équilibrée nous apporte une mise en bouche savoureuse et originale.
100 ou 215 grammes